厨师培训-重庆巴渝职校三月.半年.一年制
2024-04-19 07:00:01 32373次浏览
价 格:面议
厨师培训
授课内容:
1、理论部分:讲授《原料知识》《原料加工》《营养卫生》《成本核算》《宴席设计》
等专业知识
2、基本功培训:开设刀工,勺工和火工等基本功课程的强化训练。
3、演示教学:专业技师亲自传授,流行菜、特色菜、招牌菜、系统传授川,鲁,淮,粤四大菜系精选的代表菜和当今社会的菜肴,包含干货原料涨发与加工。顶 汤的 吊制方法,鱼 翅,鲍鱼,龙虾等经典菜的当场演示。
4、实际操作:结合30多种烹调技术,每个菜肴全部由学员亲自动手,烹制教学品种,教师辅导,答疑
5、食品雕刻:特聘食品雕刻技师讲授食雕的基本方法。
特别服务:
1、我校常年招生,手把手教,包教包会,提供所有实习用料。
2、毕业后的学员,我校可以统一安排就业岗位,直到满意。
培训周期:
我校采用定期开课,滚动式授课,学期有三个月、半年、一年,长年招生,随到随学。
学校
联系人:蔡老师 谢老师
学校网址:
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美容美发是创造美和欣赏美的产业,经过几十年的发展,我国的美容美发业已由单一的理发和简单的护肤演变为一个涉及美发、美容、化妆品、美容器械等广泛领域的朝阳产业。产业的终端是美容和美发服务业,它是各种物化手段的人性化的体现。美容美发服务业已成为整
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重庆食品雕刻培训,中国在食品上加以雕刻,历史悠久,大约在春秋时已有。食品雕刻的常用原料有两大类,一类是质地细密、坚实脆嫩、色泽纯正的根、茎、叶、瓜、果等蔬菜;另一类是既能食用,又能供观赏的熟食食品,如蛋类制品。但最为常用的还是前一类。食品雕
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